Orzechy włoskie są nie tylko pyszną i chrupiącą przekąską, ale także bogatym źródłem składników odżywczych, witamin i minerałów. Dlatego też są one bardzo cenione w diecie i stanowią ważny element zdrowego odżywiania. Jednakże, oprócz jedzenia ich w postaci surowej, istnieje wiele innych sposobów na wykorzystanie orzechów włoskich w kuchni.
Jednym z najpopularniejszych sposobów na wykorzystanie orzechów włoskich jest przygotowanie z nich wyśmienitego masła do pieczywa. Jest to proste i szybkie danie, które można przygotować w domu, a jego smak i wartości odżywcze są nieporównywalne do kupnego masła orzechowego.
Aby przygotować masło orzechowe z orzechów włoskich, potrzebne będą nam jedynie dwa składniki – orzechy włoskie i odrobina soli. Można także dodać miód lub cukier, jeśli chcemy uzyskać słodszy smak. Pierwszym krokiem jest uprażenie orzechów w piekarniku lub na patel
